Connect
To Top

Стройна, сыта и в тонусе!

И так, лето позади, завтрак уже не наполнен  вкусными салатами из свежих, богатых витаминами овощей и фруктов, которые не только заряжали наш организм энергией на протяжении всего теплого сезона, но и способствовали его очищению. Холод на улице, нервы, недостаток солнечного тепла, результат – постоянно едим, причем плотные и сытные, а бывает и достаточно жирные  блюда. И не нужно отрицать фактов, это присуще каждому соотечественнику.

Подобная проблема коснулась и меня. Не смотря на то, что я постоянно веду дневник питания, для снижения веса поддерживаю адекватный уровень дефицита калорий, активно занимаюсь спортом от утренних каш и частых призывов голода вес пошел, причем вверх. Моим спасанием стал один, всем хорошо известный овощ, точнее даже не овощ, а ягода. Это тыква!

Я не хочу расписывать, сколько витаминов и остальных микроэлементов в этой ягоде, но просто не могу не отметить ее основные качества: сытность, доступная цена, быстрая скорость приготовления, совместимость с белковой пищей, возможность создавать, как и обычные блюда, так и соусы, десерты и даже консервировать.

В этой статье начну из собственного рецепта, который подходит как для создания диетического десерта, так и для обыденного завтрака и даже для детского питания.

Основные ингредиенты:

  1. Тыква
  2. Растительное масло/ Сливочное масло
  3. Яблоко

Для создания особенного настроения можно добавить мед, имбирь, орехи, корицу и остальные пряности.

Этапы приготовления:

  1. Вымыть и разрезать тыкву на небольшие кусочки/кубики.
  2. Взять сотейник и поставить на небольшой огонь
  3. Вылить на дно сотейника одну столовую ложку растительного масла или выложить небольшой кусочек сливочного масла
  4. Тыкву закидываем в кастрюлю и закрываем крышкой
  5. Тушим тыкву, первую минуту на большом огне, а дальше на протяжении 15-20 минут на маленьком, помешивая.
  6. Чистим от кожуры и нарезаем небольшими дольками/кубиками яблоко
  7. Добавляем в сотейник

После 10 минут тушения, можно добавить, как я ранее писала, корицу, а  уже готовое блюдо можно дополнить медом/орехами и другими пряностями.

Всем приятного аппетита!

More in Питание

  • Тако, мексиканское блюдо для любителей всего необычного

    Тако – блюдо мексиканской кухни. Представляет собой сандвич из тортильи, свернутой в трубочку или конвертиком и наполненной самой разнообразной начинкой: жареным...

    Katia Koliada02/05/2016
  • топ – 5 согревающих напитков

    С приходом холодных дней, хочется чего-то теплого, сладкого, вкусного. Ведь в выходной день, так приятно усесться в удобной позе, с мягким...

    Anna Mandebura10/27/2015
  • Салат цезарь с креветками

    С детства обожаю морепродукты (кальмары, морские гребешки, тигровые креветки лобстеры и т д). По-моему, это самая вкусная, а главное, полезная еда....

    Olga Garnazhenko09/25/2015
  • Ешьте йогурт и теряйте вес!

    Начну с того, что не все то золото, что блестит. Основная часть йогуртов, который продуются у нас в супермаркетах не являются...

    Nataliya Ferrari05/28/2015
  • Волшебный французский десерт «Macarons»

    Изумительно вкусные, тающие, невероятно легкие macarons так вдохновляют меня по утрам. Сколько радости сразу!!! Этот великолепный десерт знает уже весь мир,...

    Olga Garnazhenko04/21/2015
  • Фрукты для здорового образа жизни

    Хорошо жить не запретишь, а чувствовать себя хорошо уж точно запретить нам никто не может, разве только мы сами. Правильное питание...

    Nataliya Ferrari03/24/2015
  • Хрустящие “конвертики” из лаваша к завтраку

    я люблю лаваша! Многие любят блинчики с различными начинками, но порой время не всегда позволяет нам с ними возиться, поэтому я...

    Olga Garnazhenko02/21/2015
  • Продукты повышающие иммунитет зимой

    Зима. Холодная время года, отсутствие солнечных лучей и малое потребление фруктов и овощей. Все это пагубно сказывается на нашем организме. Практически...

    Nataliya Ferrari02/17/2015
  • Основные тонкости приготовления еды

    Кулинария- дело тонкое требующее определённых навыков и умений, соблюдений технологий и конечно фантазии и креативности. В статье пойдет речь об основополагающих...

    Katia Koliada01/29/2015